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2008.05.02

目木/ 芋餅、毛蟹

写真: 目木(小鳥止まらず)
記事: 芋餅、毛がに

メギ(コトリトマラズ)

名前わかりません。
メギ だそうです。せいざんさん、教えてくださってありがと~。AyeYai

メギ(コトリトマラズ)

ピラカンサのようなとげを持つ花です。
メギ(コトリトマラズ)



芋餅  ・・・と

「イモモチ」と言うものをスーパーで買ったところ、モチモチしておいしかったので、真似して作ってみました。
芋モチは北海道の名物なんですってね。
  じゃがいも(大2)をマッシュして、片栗粉(大匙4)を入れて混ぜまぜ。
  フライパンに油をしいて焼いてから、直火で焦げ目をつけました。
  たれは、醤油に砂糖、味噌、みりんで作りました。

芋餅

え? 芋餅の向こうに見えるのは何だって?

あら、見られちゃいました?
毛がに

オーホッホッホ、毛がにでございます。

最近知り合った北海道の方が送って下さった毛がにです。
なんと、カニの味がしたのです!
スーパーで買ってくるカニは冷蔵庫の味がして、敢えて食べようとは思わないのですが、
これはおいしかった! まったく味が違うのでびっくりです。

うふふ~、いい人と知り合っちゃった~。   v(^0^)v v(^0^)v v(^0^)v
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コメントありがとうございます。
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毛がに、生きている色ですか?きれいですね。
この前やっと、かに買ってきたら、むすめに「かに、あまり好きじゃないのよね~」とか言われてがっくり。
あした、ロブスター買うつもりです。
Posted by カイシャ at 2008.05.03 11:06 | 編集
また私。かにに気をとられて・・・
このお花水仙の妖精みたいですね、かわいい。
Posted by カイシャ at 2008.05.03 11:08 | 編集
■ カイシャン
ロブスター買うって普段のこと? それとも明日は特別の日?
この直後やけどしたのね?! かわいそうに。
痛いでしょ? 早く痛みが引けるよう祈ってるね、カイシャ。
Posted by AyeYai at 2008.05.03 13:51 | 編集
素敵な頂き物!!! 日ごろの行いの良さかな、やっぱり。

蟹は美味しいけど、殻から出すのが面倒くさ~い。いつも夫のを横取りしてにらまれております。
Posted by ヴィヴィアン at 2008.05.03 14:55 | 編集
このコメントは管理人のみ閲覧できます
Posted by at 2008.05.03 14:59 | 編集
メギ(コトリトマラズ)と思います。
Posted by せいざん at 2008.05.03 16:16 | 編集
■ ヴィヴィアン
そうです、えっへん。日頃の行いが良いのです。
届いてないわ、ヴィヴィアン。検疫でひっかかったのかも。(爆)
クイックメールを追加しておきました。 


■ せいざんさん
そうですそうです、せいざんさん!
父も、「鳥も止まらぬ」とか言っていたので、一生懸命調べたのですがわからりませんでした。
メギというのですね、ありがとうございます!
Posted by AyeYai at 2008.05.03 16:47 | 編集
AyeYai
美味いよね~毛蟹。
我が家にはまだ届かないんだけど・・・・
どこに行っちまったやら。
間違ってAyeYai家に行っちまった?
ははは それにしても美味そう。

我が家でも折角殻をむいても、いつも横取りされてます。おおきな、とても大きな猫が住んでます。
Posted by Rickey at 2008.05.03 18:22 | 編集
■ Rickey
よいのです、かわいい猫なら横取りされても。w(=^・^=)w
よかった、私もかわいい猫で。^▽^
Posted by AyeYai at 2008.05.03 18:29 | 編集
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